מה הופך את הגלידות טבעוניות למיוחדות וטעימות כל כך? אם אתם בבעיטה בריאותית, או סתם מעדיפים פינוק מתוק וקרמי, אז תשמחו לדעת שיש כמה אפשרויות נהדרות. סעיף זה יספק מידע על גלידה טבעונית וכיצד לבחור את המותגים הטובים ביותר. בואו נתחיל! המשך לקרוא! להלן הסוגים העיקריים של גלידה ידידותית לטבעונים:
מאילו חומרים גלידה טבעונית עשוי?
גלידות טבעוניות עשויות בדרך כלל מחלב שקדים, סויה או קוקוס. כל אלה מבוססים על צמחים. לעומת זאת, גלידה על בסיס חלב עשויה לרוב מחלב או שמנת, המכילים הרבה שומן. מותגים פופולריים רבים הם טבעוניים וגלידות צמחיות בעלות מרקם עשיר יותר. המשך לקרוא לקבלת מידע נוסף. מאמר זה יסביר את ההבדלים בין גלידה טבעונית לגלידה על בסיס חלב.
למרות שגלידה טבעונית זמינה כעת, מקורותיה אינם ידועים. בנוסף לצמיחתה האחרונה בשוק, יש לה היסטוריות ומרכיבים מעניינים. בואו נסתכל מקרוב. ראשית, בואו נסתכל על תוכן הסוכר. כמה גלידות טבעוניות מכילות עד 20 גרם סוכר למנה. למותגים אחרים יש תכולת סוכר נמוכה בהרבה, מה שהופך אותם לאופציה בריאה יותר.
כל כך טעים ' קו גלידה ללא חלב הוא אופציה נהדרת אם אתם מחפשים גלידה ללא חלב. ניתן למצוא גלידת אבוקדו גם במזונות מלאים. קוקוס בליס, עשוי מחלב קוקוס, הוא אפשרות נוספת. אתה יכול גם לקנות ברים וגלידות קוקוס בחנויות נבחרות.
האם גלידה טבעונית בריאה?
אמנם היתרונות של גלידה טבעונית הם רבים, אך חלקם אינם בריאים כפי שניתן היה לצפות. סיבה אחת היא שגלידות טבעוניות רבות מכילות כמויות גבוהות של שומן וקלוריות. חלב קוקוס משמש בדרך כלל כתחליף חלב והוא עשיר בשומן רווי, אשר נקשר לרמות גבוהות של כולסטרול. גלידה טבעונית יכולה להכיל גם הרבה יותר סוכר, מה שיכול להגדיל את ספירת הקלוריות.
סוכר לא טוב לבריאות שלך. סוכר הוא רע בשבילך. זה יכול לגרום ללחץ דם גבוה, שומן גבוה יותר ומשקל, ולהגדיל את הסיכון לפתח מחלות לב. הגלידה הטבעונית הטובה ביותר מכילה פחות מ -10 גרם סוכר למנה. כדי לשמור על מתיקות המוצרים שלהם נמוכה, מותגים רבים משתמשים בממתיקים טבעיים כמו סטיביה וסוכר קוקוס. אתה יכול גם לבחור טעם עם פחות סוכר ועדיין ליהנות מהטעימות שלו.
למרות ש "גלידות" טבעוניות פופולריות יותר ויותר, הן אינן בריאות כמו הדברים הרגילים. לדוגמה, מנה של חצי כוס של לונה & לארי קוקוס בליס וניל איילנד מכיל מעל 200 קלוריות ו 14 גרם של שומן רווי, אשר מעלה את הכולסטרול. וופר של בורגר קינג מכיל יותר שומן רווי מאשר לונה & לארי של קוקוס בליס וניל איילנד גלידה. בגלידות סויה וניל ושוקולד של טופוטי יש יותר מ -200 קלוריות כל אחת.
איך בוחרים גלידה טבעונית?
ישנן אפשרויות גלידות טבעוניות רבות זמינות במכולת המקומית שלך. אבל איך בוחרים איזה מהם הכי טוב? אפשרויות רבות זמינות עם חלב שקדים או בסיס חלב קוקוס. טעמי עוגת יום הולדת גם הפכו פופולריים בפראות. הנה כמה טיפים כדי לבחור את האפשרות הטובה ביותר עבור בלוטות הטעם שלך. כמו כן, הקפד לקרוא את תוויות התזונה. אתה רוצה גלידה עם פחות מחמישה גרם של רווישומן למנה.
עליכם לחפש מותגים המשתמשים במרכיבים אורגניים ומקוריים. כמו כן, חפש מרכיבים ללא שום. לאחר מכן, חפשו מגוון רחב של טעמים ותוספות. אם יש ספק, בחר אורגני. גלידה טבעונית היא אופציה נהדרת אם אכפת לך מהבריאות שלך. זה יכול אפילו להפוך את מערכת העיכול שלך לבריאה יותר. לאחר מכן, אכלו אוכל מזין יותר כדי להרגיש טוב יותר.
חפש גלידה שאינה מכילה חלב בבחירתך. גלידת חלב רכה יותר ופחות מעובדת מגלידה טבעונית, אך יש בה יותר שומן וקלוריות. בנוסף, חפש מותגים מוסמכים אורגניים או שאינם מהונדסים גנטית. חלום שקדים ואושר קוקוס הם שני מותגים אורגניים. גלידה טבעונית, כמו כל מזון, מעובד מאוד ולעתים קרובות משתמש בשמן מזוקק, כגון שמן דקלים. מותגים מסוימים אף משתמשים בשמני דקלים, שמקורם ביערות הגשם. חלק מהמותגים הם גם לא מהונדסים גנטית, אורגניים ואפילו לא מהונדסים גנטית.
